Een paar jaar geleden bezochten we het Amsterdam Coffee Festival en werden we geïnspireerd om **The Chocolate Shop** op te richten. Sindsdien hebben we de liefhebbers in Den Haag voor ons weten te winnen met single origin drinkchocolade, repen, huisgemaakte truffels en nog veel meer.
Het Amsterdam Coffee Festival, dat plaatsvindt van 4 tot 6 april 2024, is een onmisbaar evenement voor koffiekenners, ‘urban foodies’, mensen die in de koffiescene werken en andere geïnteresseerden. Het festival biedt ambachtelijke koffie- en gastronomische eetkraampjes, proeverijen en demonstraties van wereldklasse barista’s, interactieve workshops, street food, koffiecocktails, livemuziek, kunsttentoonstellingen en nog veel meer
Voorbereiding op de Workshop
Dit jaar zijn we verheugd om voor de tweede keer onze workshop te houden op het Amsterdam Coffee Festival. We kijken ernaar uit om onze passie voor koffie en chocolade te delen met de bezoekers van het festival.
In samenwerking met Ief & Ido koffiebranders bereiden we ons voor op een unieke ervaring: een proeverij waarbij de magie van single origin filterkoffie wordt gecombineerd met bean-to-bar chocolade. De voorbereidingen zijn in volle gang voor de dry-run die gepland staat op zondag 17 maart. We nodigen je uit om bij deze dry-run aanwezig te zijn en een voorproefje te krijgen van wat je kunt verwachten tijdens de workshop.
De Workshop
De workshop bestaat uit het combineren van drie bijzondere filterkoffies met elk twee single origin chocolades. Dit is niet zomaar een proeverij, maar een ervaring die de zintuigen prikkelt en de deelnemers meeneemt op een reis door de wereld van smaken.
The Chocolate Shop
Bij The Chocolate Shop verkopen we prijswinnende repen van de beste internationale bean-to-bar chocolademakers. Met deze proeverij willen we de unieke combinatie van koffie en chocolade onder de aandacht brengen. Hallo smaakbom!
Tot Slot
De Ultieme Chocolade & Koffie Proeverij Ervaring belooft een onvergetelijke ervaring te worden. Of je nu een doorgewinterde fijnproever bent of nieuw in de wereld van koffie en chocolade, deze workshop biedt iets voor iedereen.